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Aprender a Cuidarse de uno mismo

A todos nos interesa cuidarnos. Pero, he aquí amigos, hacerlo requiere un poco de esfuerzo. Algunos   solteros somos víctimas de una dieta descompensada que acaba por convertirse en saltarse comidas, tirar de alimentos pre-cocinados, ingerir grasas, ser consumidores de fast food, etcétera. ¿Por qué ocurre esto? Podríamos decir que al no tener compromisos familiares, horarios fijos ni responsabilidades ineludibles del tipo ‘a las 21 horas cenamos’ a excepción de algún disciplinado, muchos solteros adquirimos malos hábitos y prácticas desordenadas. No obstante, hay alguien preocupado por ofrecer ayuda. Hay blogs dedicados a la nutrición de los solteros que ofrecen mil millones de recetas ‘fáciles y sencillas’, y en el súper encontramos briks, latas en conserva, envases de medio litro, raciones individuales para el microondas, verduras congeladas y hasta frutas envasadas por unidades que tratan de ponérnoslo más fácil. Es importante tener una buena despensa aunque no comprar más de lo imprescindible, envasar las cosas al vacío, cocinar una buena cantidad y después congelarla, estar atento a las fechas de caducidad , y utilizar los restos cuando se cocina un plato para cocinar otro después. Además, nunca va mal apuntarse a un curso de cocina que los hay para solteros, inadaptados y desastrosos o pedirle el libro de recetas a la abuela.
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